没有烹饪基础可以学厨师吗

宁夏新东方不断探讨、改革和完善教学模式，*创“理实一体化”教学模式+阶段性考核，保证每一个学生都能学得会，学得精！对于没有任何基础的学生，学校会在学生入学**个月，集中进行翻锅与工等烹饪基本功训练，考试合格后，才能进入下一阶段的学习。
以三年制金领大厨为例，在接下来的时间中，学生将会依次学习基础热菜、雕刻训练、味汁调制、传统名菜、时尚凉菜、中西式面点、中西结合菜、时尚海鲜料理、卤水、宴席设计等实训与理论课程。在学习的过程中，对菜品的造型、味型逐渐了解与提升。学习过程中，学生首先观摩烹饪大师菜品烹制，然后在实训教室一对一实操训练，烹饪大师手把手指导，直至掌握烹饪技能要领。
通过两年学习后，学生除了掌握到扎实的烹饪基本功外，也会通过宴席设计制作、校园实训了解酒店后厨的运行模式、操作和管理。运营的成本核算能力也会得到进一步提升。同时，宁夏新东方烹饪学校与行业烹饪协会联合打造厨政管理人才培训课程，让学生的餐饮管理水平实现质的飞越。学满合格后，学生已经完全达到企业用人标准，经由学校推荐，顺利进入全国大中型餐饮机构工作，发展前景广阔。
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欢迎来到宁夏新东方职业技能培训学校网站， 具体地址是宁夏回族自治区银川市永宁县北方置业N6号楼，联系人是杜老师。 主要经营宁夏新东方烹饪学校是专业的西点厨师学校，学校开设各种餐饮培训项目，有中餐，西点，西餐，早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、卤菜、特色小吃等等，一共有一百多项技术总有适合你学的，欢迎你来电咨询。。 单位注册资金未知。 我们有优秀的管理和教学团队，办学目标明确，观念**前，优质的服务和产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。如果您对我公司的服务有兴趣，请在线留言或者来电咨询。