烤鱼技术培训哪教得好?来宁夏新东方烹饪学校!
课程介绍
烤鱼也称为烤活鱼,各个流派众多,什么万州烤鱼、诸葛烤鱼、三国烤鱼、巫山烤鱼、重庆烤鱼,叫法不一,其实配方和口味,都是大同小异,都讲究口味浓重,滋味入骨,香辣浓重,鱼肉鲜美,再搭配各类配菜。烤鱼其实就是把烧烤和火锅结合在一起的一道*特菜肴。
适用人群
美食爱好者、烤鱼创业者、餐饮就业人群。
培训品种
学习:泡椒味、香辣味、椒香味、尖椒味。
课程内容
1、学习烤鱼秘制红油制作方法
2、学习烤鱼秘制鲜香膏制作方法
3、学习如何杀鱼和腌制鱼
4、学习烤鱼菜品配制方法
5、学习如何用设备烤鱼
6、学习各种口味烤鱼烹饪方法
7、学习原材料和设备采购渠道
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欢迎来到宁夏新东方职业技能培训学校网站, 具体地址是宁夏回族自治区银川市永宁县北方置业N6号楼,联系人是杜老师。
主要经营宁夏新东方烹饪学校是专业的西点厨师学校,学校开设各种餐饮培训项目,有中餐,西点,西餐,早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、卤菜、特色小吃等等,一共有一百多项技术总有适合你学的,欢迎你来电咨询。。
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